Etuve électrique ventilée 16 grilles 220 V

Cette étuve électrique ventilée et humidifiée fonctionne sur du 220V. Elle est idéale pour la remise à température ou le maintien à température de plats pour une réception de 220 personnes.
Electrique 220 V / 16A monophasé – 3,6 kW. 1 prise.
Nos étuves atteignent une température maximale de 200°C à vide.
Une fois chargées, la température opérationnelle se stabilise autour de 180°C, garantissant une chauffe homogène et fiable.

Temps de montée en température (étuve chargée)
100°C : environ 18 minutes
150°C : environ 44 minutes
185°C : environ 78 minutes

Livrée avec 16 grilles pâtissières.
Ext. : L 79 ; l 125 ; H 130 cm. Int. : L 60 ; l 80 ; H 85 cm.
217 Kg